酱焖海兔的做法步骤

• 步骤 1：

  海兔清洗干净沥干水份取出海兔腹中的透明骨头

• 步骤 2：

  这就是海兔的骨头噢

• 步骤 3：

  锅中烧开水将海兔快速焯一下即可

• 步骤 4：

  焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉

• 步骤 5：

  处理好的海兔沥干水分备用

• 步骤 6：

  葱、姜、蒜、红辣椒切成碎丁

• 步骤 7：

  锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

• 步骤 8：

  放入豆瓣酱炒出香味放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒

• 步骤 9：

  放入海兔翻炒均匀使海兔均匀的裹上酱料

• 步骤 10：

  加入适量清水开始焖海兔

• 步骤 11：

  汤汁收到一定程度淋上水淀粉勾芡使汤汁粘稠

• 步骤 12：

  最后放入盐和味精调味撒上香菜即可

• 步骤 13：

  酱焖好的海兔装入盘中

• 步骤 14：

  喝上一口小白烧口感更棒

• 步骤 15：

  海兔味道鲜美口感脆爽

• 步骤 16：

  来一盘爽口的猕猴桃

• 步骤 17：

  简单又快捷的酱焖海兔亲们不要错过喔