果蔬汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  将南瓜紫薯菠菜洗干净，南瓜紫薯去皮，放入锅中蒸熟，菠菜炒一下水，然后依次打成汁泥，像紫薯的话含水份比较少，所以比较干，打泥的时候可以加入少量的水一起打。

• 步骤 2：

  蓝莓跟草莓提前洗好备用，草莓切成蓝莓大小的块状。

• 步骤 3：

  把200克糯米粉分别分成4等份，3份分别加入南瓜泥，紫薯泥，菠菜泥，1份加入水，全部揉匀即可。 液态量加入时，不要一下全部倒入，一点一点的加入，以免液体过多,导致面团不成形。

• 步骤 4：

  把每个颜色都捏一点点，放一起。

• 步骤 5：

  用手先搓圆。

• 步骤 6：

  再用手指压一个圆孔，把蓝莓或草莓放入收口包起，再次搓圆成圆形状即可。

• 步骤 7：

  提前准备一些糯米粉，把做好的汤圆放入粉中滚一下沾上干粉就不会和其它汤圆粘住。

• 步骤 8：

  放入适量的是入锅中，把水烧开，放入汤圆。 煮到汤圆自动浮起来，根据个人的口味加入适量的细砂糖，再煮三分钟左右就全熟透了，捞起就可以吃了，香香的，好吃极了。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  成品。