辣白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜洗净，手撕，不要用刀切

• 步骤 2：

  撕菜的同时把叶和梗分开来

• 步骤 3：

  蒜头切成末备用

• 步骤 4：

  锅里注入花生油倒入辣椒酱慢火炒（什么辣椒酱都可以，按个人喜好来加）

• 步骤 5：

  加入蒜末炒香

• 步骤 6：

  蒜末稍微炒一炒就好

• 步骤 7：

  加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软

• 步骤 8：

  加入白菜梗和少许盐把白菜梗炒软

• 步骤 9：

  加入叶子炒软

• 步骤 10：

  都炒软后加入适量的水

• 步骤 11：

  让其煮至软，白菜要煮软吃起来才会更甜

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图