圣诞奶油蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋分离，蛋白盆必须无油无水。把玉米油、牛奶和40g糖放入蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 2：

  蛋黄液均匀无颗粒

• 步骤 3：

  加入低粉切拌均匀

• 步骤 4：

  蛋白加适量过筛塔塔粉

• 步骤 5：

  分3次加入糖粉打发好

• 步骤 6：

  与蛋黄液切拌均匀无颗粒

• 步骤 7：

  方形烤盘铺油纸，分3次烤好蛋糕胚。

• 步骤 8：

  面糊抹平震几下放入120°预热好的烤箱中下层，120°上下火烤35-40分钟。

• 步骤 9：

  烘烤中...

• 步骤 10：

  烤好的蛋糕切成适合大小，一层果酱奶油一层蛋糕胚的弄好。

• 步骤 11：

  切下的角料做成小屋

• 步骤 12：

  自由造型

• 步骤 13：

  雪地？NoNoNo，是椰蓉。

• 步骤 14：

  提前做好的巧克力栅栏

• 步骤 15：

  开始自定义造型中..

• 步骤 16：

  完成

• 步骤 17：

  明天中午吃