雪人豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，将温水，糖和酵母放进面盆搅拌。

• 步骤 2：

  将面粉分成三份，白，红，绿三色面团用，绿色和红色面粉少一点。

• 步骤 3：

  活成三色面团，醒发30分钟。

• 步骤 4：

  将面团分成三份，做三个雪人。

• 步骤 5：

  再将每份分成两部分，头和身体，身体部分面多些。

• 步骤 6：

  两头和身体的面团擀成面皮状。

• 步骤 7：

  放入豆沙馅儿，像包包子那样包好，做成圆球。

• 步骤 8：

  在大的面团上用手按压出印记。

• 步骤 9：

  面团叠放在一起，做雪人的头和身体。

• 步骤 10：

  取粉色面团，擀出椭圆形的面皮三个，做雪人的帽子。

• 步骤 11：

  用手指连接两侧，做圆锥状。

• 步骤 12：

  帽顶封口。

• 步骤 13：

  取适量粉色面团揉成三个小球，做雪人鼻子和衣服扣

• 步骤 14：

  把帽子鼻子和扣子用水黏在面团相应的位置上。

• 步骤 15：

  取绿色面团搓成长条。

• 步骤 16：

  压扁，两边用刀划细条

• 步骤 17：

  将围脖装点好。冷水上锅蒸，15-20分钟。

• 步骤 18：

  成品图