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步骤 1:
宽面条。(什么样的面条都可以,但还是觉得宽的面条好吃)
步骤 2:
水开,下锅煮
步骤 3:
待面条要好之前,将生菜烫一下即可。其他蔬菜也可以
步骤 4:
葱姜蒜切末,干辣椒,辣椒面,熟花生,黑芝麻,盐适量,糖一勺,鸡粉,铺在面条上。生抽:老抽:白醋=2:1:2。倒入碗中。
步骤 5:
锅内热油,油开以后,浇在调料上。吱吱的声音特别爽,辣椒的味道也出来了。
步骤 6:
浇油以后。
步骤 7:
香味四溢
步骤 8:
搅拌均匀。
步骤 9:
非常好吃