【圣诞款】驯鹿蛋糕卷 by i烘焙美食实验室 - 菜谱

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①法罗芙液态棉花糖是一款液态偏稠的棉花糖，所以最好先用淡奶油泻开打匀，再掺入更多的淡奶油打发。
②新巧克力加热不超过35度，用最小融化温度将巧克力融化，可以不调温，也能使用，就是质量稍微差些。

i烘焙美食实验室 2016年12月14日发布

在圣诞节前，再多的圣诞点心都不够秀出你的手艺？想简单快手地做出别出心裁的圣诞甜点？那不如来试试这款驯鹿蛋糕卷吧~零失败率的小四卷搭配润滑香甜的棉花糖鲜奶香缇，再加上巧克力插片做出的造型，一只驯鹿，就完美搞定啦~配方里使用的是28*28蛋糕烤盘哦

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