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步骤 1:
黄油软化后加入45g糖粉打发至浅色
步骤 2:
加入牛奶继续打发,拌入低粉,和成面团
步骤 3:
将面团擀成0.3cm 左右的薄片,用模具压出形状
步骤 4:
烤箱160度,中下层,15分钟,饼干就烤好啦
步骤 5:
糖霜:将蛋清打至鱼眼状,加入糖粉搅拌至浓稠
步骤 6:
做好的糖霜是白色的,按需要加入实用色素,调成各种颜色
步骤 7:
最后,在饼干上画画吧,画出你对圣诞节的期待
1.糖霜如果太稠可加几滴柠檬汁调至想要的浓度,太稀则加适量淀粉。
2.糖霜最后还剩很多,可以所有分量减半,或者饼干分量加倍
3.做好的糖霜饼干密封保存,因为糖会吸收空气中的水分,饼干也会不酥脆哦