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步骤 1:
黄油室温软化,加入糖粉拌均;
步骤 2:
加入蛋液拌均,再加入过刷的低筋面粉、泡打粉、巧克力酱、芝麻、盐拌均;PS:芝麻建议先烤或炒香。
步骤 3:
揉成光滑的面团放入冰箱冷藏1小时;
步骤 4:
分成25等份的小团;
步骤 5:
把小团压片;
步骤 6:
做好的饼胚放入烤盘;PS;烤盘垫上硅油纸;
步骤 7:
烤箱预热,180度,上下火,12分钟
步骤 8:
烤好巧克力小甜品放凉即可吃
1.每个烤箱不同,温度略有差异;
2.泡打粉牌子不同用量有所不同;
3.芝麻建议先烤香或炒香