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韩式暖锅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 韩式辣酱，大酱 3三勺
- 蒜 3辦
- 姜，葱 适量
- 青菜 一颗
- 海鲜菇 100克
- 针金菇 100克
- 花甲 500克
- 鱼圆 10颗
- 粉丝 一小把
- 豆腐 200克
- 豆芽 200克
韩式暖锅的做法步骤
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步骤 1：
花甲洗干净开水锅里，抄一下让他开口
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步骤 2：
全部开口后在凉水了把沙子冲干净
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步骤 3：
抄花甲的水不要倒掉，留着做汤，底下有沙子和碎壳，所以要放置一下逼出来
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步骤 4：
所以的材料准备在砂锅里
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步骤 5：
把葱姜蒜在油锅里爆一下加入韩式辣酱和大酱再加入刚刚的抄花甲的水煮开，倒进砂锅里炖10分钟，粉丝和青菜要最后出锅前放入
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步骤 6：
好了，尝尝味道，要是不咸加一点点盐哦
大冷的天吃一锅辣辣的暖锅真是舒服啊
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