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步骤 1：
准备材料，腐乳压碎
步骤 2：
锅里倒适量油，调料煸炒一下，倒入压好的腐乳，适量水
步骤 3：
放猪蹄，翻炒一下
步骤 4：
加适水，没过猪蹄，煮开后转小火，盖锅盖炖20分钟
步骤 5：
出锅，加土豪醋腌酸，亮点在此，去腥解腻下饭。
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