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步骤 1:
南瓜削皮去瓤,腊肉切片水煮5分钟,捞出切丁。和米饭拌匀放入南瓜中,放入锅中蒸煮20分钟,至南瓜熟透。
步骤 2:
淋上生抽和耗油汁,焖片刻起锅。
腊肉一定先煮好,否则亚硝酸盐有害。喜欢盖饭的朋友可以另制作菜码铺上一起蒸,制作简单健康。
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