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步骤 1:
豆腐切块,牛肉切末,切葱花;
步骤 2:
油热后,放入肉末,翻炒,再放入豆瓣酱,翻炒,倒入豆腐,翻炒,撒入花椒和盐,翻炒均匀后,倒入水,滚三分钟左右,入味;
步骤 3:
最后放入葱花,翻炒,出锅。
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