韭黄鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  韭黄切长段

• 步骤 2：

  鸡蛋干切薄片，和韭黄一起备好

• 步骤 3：

  热锅冷油，油热时放入姜片，然后放入切好的鸡蛋干翻炒半分钟

• 步骤 4：

  加入切好的韭黄，加入少许食盐和鸡精翻炒，待韭黄稍微出水时即可出锅装盘

• 步骤 5：

  成品