北海道吐司（不含黄油）#Hello baby烘焙系列#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料称重好备用

• 步骤 2：

  所有材料倒入厨师机启动和面程序，揉成团，伸出五指薄膜就好（没有厨师机可以用手和面用手揉就是要久一点）

• 步骤 3：

  盖上保鲜膜在温暖的地方发酵至两倍大

• 步骤 4：

  发酵好的面团揉几下排出气体，再分成两等分，因为我的吐司盒比较小，所以分为两份，大的不用分

• 步骤 5：

  把其中一份再分为三等份盖上保鲜膜静置15分钟使面团松弛

• 步骤 6：

  松弛好的面团这样用擀面杖擀成椭圆，翻过去由上向下卷起来

• 步骤 7：

  其他两份面团也一样

• 步骤 8：

  卷好的面团再用擀面杖擀成椭圆再反过来由上向下卷起来

• 步骤 9：

  其他两个也一样

• 步骤 10：

  卷好的面团放入烤箱再次发酵

• 步骤 11：

  发酵至两倍大，

• 步骤 12：

  用锡纸包起来，我的土司盒没有盖我就想了这个办法，放入180度预热5分钟的烤箱内150度烤30分钟

• 步骤 13：

  烤好的吐司立即脱模

• 步骤 14：

  另一份我烤的小面包也不错哦