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步骤 1:
锅里开水烧开倒入切好的菱形青椒跟胡萝卜,焯一下 变色即可捞起一旁待用 趁着锅里热水放入葱姜,料酒 把切好花刀的腰子倒入焯水 变色捞起
步骤 2:
热锅冷油 依次倒入青椒胡萝卜 腰子 因为都焯过水断生了 翻炒均匀调入豆瓣酱(也可以用耗油) 调味即可
步骤 3:
装盘
腰子不要焯太老不然口感会柴
孜然洋葱煸腰片
酸辣腰花
上汤南瓜花
爆炒腰花
泡椒腰花
猪腰粥
炒腰花,鲜嫩入味,百吃不厌
【重庆风味】爆炒腰花
猪腰猪肝汤
腰花
荷兰豆炒腰片
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛