小兔子是用清蒸山药做的，萌萌哒，再淋上一点百香果蜜，酥软的山药泥配上香甜的百香果蜜，还挺配的哈。
山药性甘，平。是山中之药，食中之药，具有补肾伤身，益肺止咳，促进消化之功效。
用的是铁棍山药哦，刚好前天看超市这个山药便宜好多呢就买了些。铁棍山药还可以用来煲汤、煮粥，也好吃着呢。
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山药蒸熟光吃也好吃，我忍不住吃了好几段呢。山药是一种很温和的食物，平时多吃对身体有好处。但是山药皮中的黏液里含有的植物碱会导致皮肤发痒，可以在削皮之前在手上抹点醋，或者戴上手套，如果削皮后手痒可在火边烤一烤，或者再抹点醋坚持一会再洗掉，使酸碱中和，也可以缓解呢。
