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步骤 1:
面粉里面加盐,慢慢注入温水拌成絮状
步骤 2:
揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置30分钟。
步骤 3:
取出,揉揉排气,分成60克一个小剂子,揉圆,共8个,盖上保鲜膜再醒发30分钟。
步骤 4:
取出小面团,擀成薄薄的牛舌状
步骤 5:
刷上玉米油,撒上葱花
步骤 6:
像折扇子一样折叠
步骤 7:
卷起来
步骤 8:
再压成薄饼状
步骤 9:
放入预热好的电饼铛,小火,选择大饼键
步骤 10:
4分钟后翻面,再煎4分钟
步骤 11:
煎好
步骤 12:
成品
步骤 13:
有葱花的一面
步骤 14:
无葱花的一面
步骤 15:
配上南瓜花生豆浆,绝!
面团要和的软一些,放入电饼铛时,不需要放油,干烙即可。