椰子玉竹炖鸡（压力锅版）的做法步骤

• 步骤 1：

  1.椰子用刀捞掉顶部的毛，露出三个“眼睛”，两个凹的是假眼，凸的是真眼。真眼处理干净，拿筷子插透。

• 步骤 2：

  2.把椰子放在杯子上，倒出椰汁。

• 步骤 3：

  3.左手托住椰子，右手用刀，用刀背敲击椰子中间，椰子轻松变成两半，冲洗干净。

• 步骤 4：

  4.取出椰肉，削干净皮，切小。

• 步骤 5：

  5.鸡肉洗干净，焯水。

• 步骤 6：

  6.玉竹、莲子、百合、红枣洗干净。

• 步骤 7：

  7.全部材料倒入锅中，一次性加足量的水。

• 步骤 8：

  8.盖好盖子，选择“煲汤”功能，按下“开始”按键，等待程序结束加盐即可。

• 步骤 9：

  椰子玉竹炖鸡（压力锅版）