土豆香菇炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料图

• 步骤 2：

  所需要的调味料图（请忽略杂乱的背景，有个男人拍照就是这么没美感……）

• 步骤 3：

  锅中水烧开，下入面条煮开，加少许盐，面开后放入凉开水过凉。为防止面条粘连，我们用麻油将过凉后的面拌匀，这样面条就不粘连了

• 步骤 4：

  煮面的同时，主原材料切丁

• 步骤 5：

  锅中倒入菜油，放入所有主材料一起翻炒，加入盐、鸡精、小康牛肉酱调味（喜欢辣的可以加点辣油）

• 步骤 6：

  原材料炒熟后，加入刚好没过原材料的水，加入酱油、一起烧煮，煮至浓稠；

• 步骤 7：

  炸酱做好后，直接浇在面碗上，撒入葱花提香

• 步骤 8：

  面条拌匀后是这样的，味道很赞哟

• 步骤 9：

  一人一晚，就一部下饭剧！