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步骤 1:
自己家里做的甜酒酿,现在,各大超市也都有卖的哦
步骤 2:
挖一大勺甜酒酿放入锅中,倒入一碗水 ,稍微搅拌均匀
步骤 3:
电饭锅通电,将甜酒煮开,打入一个鸡蛋
步骤 4:
迅速用筷子将鸡蛋按顺时针划散
步骤 5:
再次开锅后将糖到进去,搅拌均匀
步骤 6:
趁热喝哦。
1、纯酒酿后劲比较大,煮的时候稍微多放点水哦。
2、鸡蛋打进去后快速花开,蛋液就能呈现出漂亮的鸡蛋花。
3、鸡蛋加入划散后,呈现白色的丝状即可出锅,久煮会影响口感哦。
4、坐月子的话,一般都是用红糖,如果我们平时吃那就随意。