豆沙面包的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉、盐、糖、鸡蛋液一起倒入盆中，用温水化开酵母粉再倒入盆里搅拌，面团揉成光滑的再倒入黄油继续揉，揉大约半小时开始发酵

• 步骤 2：

  发酵好的面团是原来的两倍

• 步骤 3：

  用手指戳一下看看，顺便排气

• 步骤 4：

  然后将面团揉成长条切成小剂子

• 步骤 5：

  揉成圆形面团

• 步骤 6：

  擀成长条

• 步骤 7：

  加入豆沙

• 步骤 8：

  然后从最宽的那头卷起，然后用刀划几刀

• 步骤 9：

  放入烤盘二次发酵

• 步骤 10：

  二次发酵之后再上面刷上鸡蛋液，烤箱预热10分钟，然后放入烤盘180度上下烤20分钟

• 步骤 11：

  新鲜的面包出炉，味道美美哒