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冰鳕奇缘丘比之爱收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 银鳕鱼 92g
- 冰草 20g
- 小番茄 2个
- 丘比沙拉汁姜香口味 1汤匙
- 丘比沙拉汁日式口味 1茶匙
- 柠檬皮（擦丝） 1撮
- 丘比沙拉汁美式甜辣口味 1汤匙
冰鳕奇缘丘比之爱的做法步骤
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步骤 1：
银鳕鱼清洗后，用厨房纸吸干水份，切小块，放入碗中，淋上姜香口味沙拉汁，腌制10分钟入味，备用。
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步骤 2：
将腌制好的银鳕鱼，放入小煎锅里，加少许油，中高火加热，煎熟后，放在吸油纸上吸掉多余的油份。
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步骤 3：
冰草与小番茄，淋上日式口味沙拉汁拌匀。
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步骤 4：
将煎好的鱼块摆盘，放入冰草与小番茄，淋上美式甜辣口味沙拉汁，撒上柠檬皮丝装饰。
2016丘比轻食大赛入围作品，原始配方由小兔Julia提供
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