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步骤 1:
肉切小块,锅中放凉水放肉块焯水去血水,焯好备用,忘记拍照了
步骤 2:
热锅凉油放冰糖炒汤色
步骤 3:
炒制这个颜色放入焯好的肉块
步骤 4:
放入肉块翻炒均匀
步骤 5:
放入葱姜八角
步骤 6:
放入盐酱油十三香
步骤 7:
翻炒均匀
步骤 8:
加入开水没过肉块
步骤 9:
倒进砂锅,水开后转小火
步骤 10:
倒进砂锅
步骤 11:
水开以后转小火炖一小时
步骤 12:
热腾腾的红烧肉出炉了,好香
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