纸杯牛奶蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  鸡蛋磕入干净容器中，加入少量白糖

• 步骤 3：

  用电动打蛋器高速打散

• 步骤 4：

  再加入1/3白糖，打至鱼眼泡

• 步骤 5：

  再加入1/3白糖打至发白变细腻

• 步骤 6：

  加入所有剩余白糖，打至提起打蛋头不会滴落

• 步骤 7：

  分三次筛入低粉翻拌均匀

• 步骤 8：

  黄油加牛奶混合，隔水加热

• 步骤 9：

  拌均匀

• 步骤 10：

  牛奶和黄油混合物倒入面糊中，翻拌均匀

• 步骤 11：

  翻拌成无颗粒顺滑状蛋糕糊

• 步骤 12：

  倒入纸杯7分满，震出大气泡

• 步骤 13：

  烤箱预热130度，上下火，30分钟

• 步骤 14：

  好了，用牙签插进去拉出来是干净的

• 步骤 15：

  好香！

• 步骤 16：

  成品

• 步骤 17：

  好吃看得见喔

• 步骤 18：

  成品