拇指圣诞屋#圣诞烘趴，为爱起烘#的做法步骤

• 步骤 1：

  1.黄油融化(可以放烤箱热一下)

• 步骤 2：

  2.糖类、蜂蜜、水，蛋

• 步骤 3：

  搅拌令糖粉溶化，

• 步骤 4：

  3.筛入粉类 4.面糊搅拌不见颗粒的均匀成团，不要过度

• 步骤 5：

  5.放冰箱内1小时以上冷藏

• 步骤 6：

  6.把圣诞屋图纸提前裁好剪下来，

• 步骤 7：

  7.冰箱取出面团稍回温，面团捍平，捍成4-5mm的厚度，按图纸切割

• 步骤 8：

  8.小心码在垫了硅纸的烤盘上，

• 步骤 9：

  9.预热烤箱，175度18分钟，饼上色就可以了

• 步骤 10：

  10.饼干烤好，小心取出放凉架上凉透

• 步骤 11：

  11.下面做蛋白糖霜，将蛋清打发，打到出现小尖角

• 步骤 12：

  12.加入糖粉 13.用刮刀拌均匀，开始是混合物很干，多拌就好了

• 步骤 13：

  14.分次加入柠檬汁，搅拌，直到糖霜到达非流动状，

• 步骤 14：

  (提起但不至于会滴落状态，垂下软软的大弯勾，这个状态做贴合剂最好，可以先装起粘合的部份，余下部分再加入柠檬汁调成装饰的蛋白霜状态)，

• 步骤 15：

  做装饰的要相对稀些。

• 步骤 16：

  15.做好的糖霜要快速装入裱 花袋子，以免风干

• 步骤 17：

  17.把做好的糖霜，柠紧开口，剪出一个小口子， 18.按前后墙、两侧、屋顶、门的顺序用糖霜粘合，

• 步骤 18：

  最手扶一下等待糖霜稍干后里里外外再加固一层， 21.最后在屋顶挤出雪融化的场景，画个小窗子，烟囱随意，可爱又带着清新。

• 步骤 19：

  做好的房子过夜一晚晾干，等糖霜完全变硬，房子变得更加巩固。

• 步骤 20：

  拇指般大小更显可爱

• 步骤 21：

  放在杯子边沿，超级萌，顿时生感喜庆圣诞气氛。

• 步骤 22：

  超萌(｡･ω･｡)ﾉ♡