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步骤 1:
此次作品由美的T3-321c电烤箱制作而成~上色均匀温度精准非常不错!
步骤 2:
将黄油室温软化,加入糖粉拌匀
步骤 3:
接着倒入全蛋液拌匀
步骤 4:
接着筛入低筋面粉和杏仁粉
步骤 5:
用刮刀拌成面团
步骤 6:
将面团分成4份
步骤 7:
用擀面杖擀成小面片,贴合模具
步骤 8:
用叉子在底部叉几个小洞防止鼓起来~
步骤 9:
送入预热好的美的烤箱,180度20分钟左右即可(每个人烤箱的脾气不同,温度和时间根据实际情况调整)
步骤 10:
淡奶油加糖打发
步骤 11:
打至八分发即可
步骤 12:
将打发好的奶油填充到挞皮内
步骤 13:
草莓洗净用刀切掉底部,顶部也切掉当帽子
步骤 14:
将奶油挤在草莓上
步骤 15:
然后盖上草莓顶部,用巧克力酱或芝麻装饰一下即可~美味哦