香菇鸡丝面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  香菇切丝，鸡肉切丝，用料酒，盐，胡椒粉腌20分钟。

• 步骤 3：

  热锅冷油烧热，下入鸡丝炒香。

• 步骤 4：

  下入香菇丝炒软。

• 步骤 5：

  加入两碗清水。

• 步骤 6：

  大火煮开。

• 步骤 7：

  下入挂面，煮开后转小火煮至无白芯。

• 步骤 8：

  加入盐，生抽，胡椒粉。

• 步骤 9：

  下入豌豆苗煮软。

• 步骤 10：

  最后加少许鸡精调味即可出锅。

• 步骤 11：

  成品图！

• 步骤 12：

  成品图！