微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
这个事啊得从这几片豆腐说起,时间关系我就不说了(你这样会被揍的我跟你讲)没事,我跑得快(¬_¬)
步骤 2:
先和面,我往正常面粉里掺了点全麦面粉,还加了点盐
步骤 3:
加水扒拉成这样
步骤 4:
尽量揉成光滑的面团,盖个东西搁一边让它缓缓
步骤 5:
掰下几片白菜叶来,喜欢就多掰,不咋喜欢就少掰
步骤 6:
先努力的切成细丝
步骤 7:
再努力的切成小块块?碎沫沫?啊反正就是要切碎不要剁碎的意思……
步骤 8:
切碎之后往里面淋点香油,别的油也行……吧?
步骤 9:
扒拉匀
步骤 10:
把之前泡好但是没来得及露脸的香菇切碎扔进去
步骤 11:
开始切豆腐……粘刀好烦……算了
步骤 12:
直接上手抓/攥碎吧……
步骤 13:
根据个人口味加糖、盐和生抽
步骤 14:
扒拉匀
步骤 15:
切点葱
步骤 16:
扔进去,再打上个鸡蛋
步骤 17:
扒拉匀之后,顺着一个方向搅一会儿就可以开始包啦~
步骤 18:
赶紧包完赶紧下锅煮,时间久了白菜会出水哒(哦,这样啊,我还以为是有人上班要迟到了呢~)
步骤 19:
括号里面那个,你给我等着……
步骤 20:
锅里加水烧开,扔进去煮熟就可以吃啦~
步骤 21:
真的不是拍糊了……信我……
步骤 22:
(那为啥我的眼前一片模糊?)那大概是……上帝在你眼前遮住了帘 忘了掀开吧……(¬_¬)
步骤 23:
逮出一个来切开看看
步骤 24:
挺好挺好~没散没散~
步骤 25:
来,张嘴~
步骤 26:
那个攥/抓碎的豆腐啊,比切碎的好吃⊙_⊙
步骤 27:
对了,问个事,明天平安夜我该吃点啥啊?
面记得和硬点啊~