奶酪包 简单易做的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的面包粉

• 步骤 2：

  我用的发酵粉

• 步骤 3：

  将除黄油外的所有面包体材料都放进面包机里，揉成光滑的面团，我用的美的面包机第一次揉十五分钟（选择自动和面）

• 步骤 4：

  加入软化的黄油，继续揉二十分钟

• 步骤 5：

  选择面团发酵（我的是一个半小时）

• 步骤 6：

  发酵至两倍大，用手指插入，不快速反弹，也不会凹陷就可以了。

• 步骤 7：

  再选择面包机揉面七分钟（进行排气）拿出来用手滚圆放入八寸戚风模（模具底部，四周都涂上一层薄薄的油，以方便脱模）

• 步骤 8：

  放在温暖的地方发酵（比如暖气旁 阳光下 蒸锅里 根据自己家情况灵活掌握）发酵至两倍大

• 步骤 9：

  放在暖气旁才半个小时，发到这么大

• 步骤 10：

  烤箱170度先预热好，上下火，放在下层，25分钟（根据自己烤箱的温度调节，注意观察上色的情况）

• 步骤 11：

  烘烤中

• 步骤 12：

  脱模后放在烤架上放凉

• 步骤 13：

  温度不太热的时候，可以放进食品袋里面，回软

• 步骤 14：

  把所有制作奶酪馅儿的材料，放入盆子里

• 步骤 15：

  用打蛋器搅打均匀就好了

• 步骤 16：

  把面包切成六等份（一般可切成四等份，因为发的比较大，所以我切成了六份）

• 步骤 17：

  取一块面包体，在中间割两刀，把中间及两边都均匀的涂上奶酪馅

• 步骤 18：

  最后把涂上奶酪馅的两边都沾满奶粉

• 步骤 19：

  好香 好香的奶酪包就制作完成了

• 步骤 20：

  成品

• 步骤 21：

  因为发的比较大，我的馅料只够填满三个的

• 步骤 22：

  美美的下午茶