记得读书时，一个宿舍的同学经常在晚修前骑车到相邻的大学保健室，一起喝鸡汤，那时候一碗热乎乎的鸡汤喝得浑身舒畅，鸡汤放了党参、红枣，就这样煲出来的鸡汤，每次宿舍里的舍友提起鸡汤就很来劲，宿舍里有什么高兴事，要请舍友们去喝鸡汤。前阵子，同学聚会说起这些陈年往事津津乐道。
前几天电视新闻介绍这季节适合煲的汤水就提到阿胶和鸡，主持人介绍阿胶和鸡都有利于提高免疫力，可以应对天气转变快。昨天，我就跟着电视介绍的这款汤水，用阿胶、红枣和桂圆来煲鸡。阿胶、红枣和桂圆都很适合女人，尤其冬天这样寒冷的季节，促进血液循环，养血补血，尤其阿胶，它通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
