最近有了宝宝很少外食,所以每次有想吃的东西我就自己做了。
这个年糕火锅真的很简单,只不过就是备材料比较难,我家楼下正好就有韩国超市,还是比较方便的。大家也可以去淘宝买,几乎都能买到
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步骤 1:
把所有食材洗干净切好,找一个小锅然后把洋葱和圆白菜先放锅里面
步骤 2:
随后是一把泡菜,一大勺韩式辣椒酱,还有辛拉面的调料包都放进去
步骤 3:
然后把准备的所有剩余的食材码好,我这个码的不漂亮因为孩子耍了,哈哈 蔬菜你们也可以放香菇和西湖,因为我不太喜换所以我只放的苦菊和圆白菜金针菇。
步骤 4:
再放上辛拉面,锅里面加水,水位线正好到蔬菜部位即可,不要加太多。
步骤 5:
水开以后,调中火慢慢煮就可以,出锅之前如果味道淡的话放点盐就可以。
步骤 6:
怎么样,是不是很简单呐,原谅我没有把每张图都修,因为实在没时间,还要看孩子。
在外面吃的那些年糕火锅好多都是甜口的。真的接受不了。我做的这个不甜,而且很符合咱们中国人的口味,咸辣的,很好吃。饭团和炸鸡是外卖的。不过回头可以研究研究这个饭团,因为饭团配着这个年糕火锅的汤。真的是绝配!