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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
玉米加足清水,上火煮沸。加入红蘑、姜、胡萝卜。
步骤 3:
待水再次煮沸,加入家乐浓汤宝,文火煲40分钟。
步骤 4:
最后加虾皮即可。
红蘑风味好、有“素肉” 之称,营养价值高,含有人体所需的多种氨基酸和钙、铁等矿物质,同时含有大量的粗蛋白和碳水化合物,可以增强人体抵抗。虾皮不仅味道很鲜美,还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成分,是含钙量极高的食品。