爽口木耳#防霾食谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  男厨东北秋木耳用水泡发。

• 步骤 2：

  男厨东北秋木耳干净肉厚，小碗秋耳。

• 步骤 3：

  泡发的木耳入开水焯熟。

• 步骤 4：

  蒜切末，干辣椒切圈（比较能吃辣的同学可以用小米辣），香菜切小段。

• 步骤 5：

  调汁：1勺味极鲜酱油，1勺香醋，1勺蚝油，半勺香油，适量盐，鸡精，糖，加入香菜段，辣椒圈，蒜末调匀。

• 步骤 6：

  把步骤5中调好的汁倒入炒熟的木耳中，拌匀即可。

• 步骤 7：

  成品。

• 步骤 8：

  成品。