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步骤 1:
紫洋葱洗净后切细丁
步骤 2:
口磨洗净后切片
步骤 3:
面包片切正方形小块,放入预热好的烤箱中160度烤5分钟左右(表面出现焦黄即可)
步骤 4:
黄油放锅里小火慢慢融化
步骤 5:
加入洋葱小火慢慢翻炒
步骤 6:
洋葱炒出香味后,加入口磨一起翻炒
步骤 7:
口磨炒至变软时,倒入淡奶油
步骤 8:
翻炒至煮开锅后关火
步骤 9:
倒入破壁机杯中
步骤 10:
破壁机接通电源
步骤 11:
选择“果蔬”功能,按启动键
步骤 12:
2分钟左右制作完成
步骤 13:
面粉和清水混合调拌均匀
步骤 14:
将打好的奶油蘑菇汤和调拌好的面糊水一起倒入锅里,小火慢慢翻炒
步骤 15:
炒至浓稠状态时撒上少许盐,翻炒均匀关火
步骤 16:
出锅后,撒上烤好的面包片和黑胡椒粉
1、炒的过程中一直保持小火
2、喜欢汤浓稠一些,将炒制的时间适当延长
3、使用厨具:美的WBL1021W破壁料理机