小鱼生餐猪肉篇④可乐排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨可略焯水。我这次直接用煲汤汤渣一字排骨。我家小鱼生比较喜欢吃一字排，因为脂肪比较少，他也方便拿着吃。

• 步骤 2：

  热锅，下油爆炒姜片，再放入排骨，再加酱油炒均匀。

• 步骤 3：

  酱油均匀敷在排骨上，加入可乐煮沸后，加入芡汁，收汁就完成了。

• 步骤 4：

  香甜香甜的。

• 步骤 5：

  小鱼生餐。