菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉用盐、酱油、米醋、花椒粉、淀粉腌制半个小时以上

• 步骤 2：

  番茄酱、清水、糖和柠檬汁混合

• 步骤 3：

  肉用油炸成金黄色

• 步骤 4：

  锅里留底油，爆香葱和姜

• 步骤 5：

  放入青辣椒

• 步骤 6：

  倒入调味汁，大火烧开

• 步骤 7：

  倒入菠萝块

• 步骤 8：

  倒入炸好的肉

• 步骤 9：

  当炒的差不多时加水淀粉勾芡

• 步骤 10：

  很亮的色彩，很赞的味道