基础牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  这是我爸囤的牛排，感觉原切的会更好吃，不管啦下次买肉自己腌！

• 步骤 2：

  牛排锅，放入黄油烧热（没有就用平底锅吧～）

• 步骤 3：

  倒入红酒呛锅（这个中式词汇用在这里很准确呀～）

• 步骤 4：

  闻到红酒和黄油混合的香味后把牛排放上煎吧～

• 步骤 5：

  凉面都煎，牛排锅可以煎出花纹哦～

• 步骤 6：

  煎到自己喜欢的熟度就可以出锅啦！（看，花纹漂亮吧～）

• 步骤 7：

  下面来做配菜牛排薯～其实就是超粗满足感爆棚的薯条啦！感觉我做的真的超级好吃！（不是自恋，不是！）

• 步骤 8：

  土豆削皮洗干净，买土豆的时候买面的品种哦～

• 步骤 9：

  切成大粗条洗洗，之后冷水下锅，主到软面～过两遍冷水

• 步骤 10：

  撒入面粉～

• 步骤 11：

  摇动容器，让薯条均匀地裹上面粉～

• 步骤 12：

  下油锅炸到外表酥脆～炸啊炸～

• 步骤 13：

  好了！盛出来～薯条上要撒上盐粒哦！

• 步骤 14：

  浇上黑胡椒酱，开吃！薯条外脆里面，一口下去满足感爆棚！就着大块大块的牛肉和黑胶酱，绝配！