茉莉绿豆饮的做法步骤

• 步骤 1：

  绿茶、干茉莉花，各装入小容器里。

• 步骤 2：

  绿豆淘净倒入锅中，加入两碗水，看水平线比绿豆高出5公分即可，开大火。

• 步骤 3：

  煮开后，转中火再煮十几分钟，看到绿豆已全部开花，再倒入6碗水，继续煮。

• 步骤 4：

  煮30分钟后，倒入冰糖和装绿茶的小容器，再煮5分钟，关火。

• 步骤 5：

  最后放入装干茉莉的小容器，用余热闷出茉莉香气。

• 步骤 6：

  凉后，捞出两个小容器，将绿豆汤缓缓倒入瓶中，锅底的绿豆另装，吃的时候按个人喜好调配浓稠度。