蔓越莓花生牛轧糖-面包机版

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

蔓越莓花生牛轧糖-面包机版收藏

浏览 24965 收藏 27 时间 10-30分钟 切墩(初级)
悠然自De 2016年12月19日发布

所需食材

  • 黄油 25g
  • 奶粉 70g
  • 棉花糖 100g
  • 花生(提前烤好去皮) 60g
  • 蔓越莓干 20g
  • 工具:面包机,硅油纸,刮刀,电子称,刀

小贴士

1、牛轧糖的软硬跟奶粉的用量,棉花糖的种类,熬糖的时间有关系,但总的来说还是熬糖时间关系大点,熬的越久糖就越硬,如果想要硬点就在糖化后继续熬5-10分钟,总之只要糖不糊锅就可以了;如果想要糖软点就在面包机开始搅拌就放奶粉了。
2、花生和蔓越梅可以换成自己喜欢的材料。