有木有被今儿这个造型吸引,其实这个蔬菜曲奇的本质是土豆泥啦!木有辣么多黄油、木有淡奶油,口感软糯,是一款健康又美味的BLW小零食。
做法上参考了Duchess Potato,一款经典的法国菜。用裱花袋挤出漂亮的花型,很能吸引宝宝眼球!加入了一些蔬菜,在享受这异国风情的BLW时候,还能促进宝宝的生长发育,增强免疫力!
介个土豆曲奇还有一个新玩法,就是可以很应景的凹一颗圣诞树造型哦!只要把几个坨坨叠在一起,再稍微装饰下就可以了!
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* 土豆泥要晾凉再加蛋黄,否则蛋黄容易被烫熟。
* 如果要做成树的造型,可以将坨坨挤的有大有小,这样排列上去会更像圣诞树。
* 介意黄油的宝宝可不加黄油。