一直喜欢用砂锅煲汤，容易入味且内循环比较好，保温时间也长，但砂锅也很脆弱，使用不当就会爆裂。最近入手了这款号称“干烧急冷都不破”的坤博砂锅，第一次做烤红薯的时候心里很忐忑，总感觉不定心，这次做盐焗鸡一点都不担心，真的是一款可以干烧的砂锅。烤出来的鸡皮脆肉嫩非常鲜美，绝对是一个可以做各种美食的砂锅！