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avocado soup收藏
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所需食材
- oil
- 洋葱丝 1/2 个
- 青椒丁
- 蒜蓉 2个
- 蔬菜broth
- 盐,胡椒粉
- 牛油果块 3 只
avocado soup的做法步骤
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步骤 1：
锅内放oil用中火把蒜蓉爆香后,再煸炒洋葱,至洋葱炒软.然后放青j椒丁翻炒片刻后倒入蔬菜高汤煮沸转小火煮5分钟.关火放盐,胡椒粉调味.放凉备用.call soup mixture.
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步骤 2：
把牛油果块, soup mixture,用blender 搅打至smooth糊状.(如喜欢可放入冰箱冷藏1 小时).
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步骤 3：
把avocado coup smooth 倒入玻璃杯中,top撒些烤过的花生粒(杏仁碎),青葱末加以装饰即可食用.
