经过炖煮后食材散发出诱人的香味，最后调入的椰浆更增添浓郁风味。
一碗热气腾腾的咖喱牛腩，吃下去暖心暖身，满是幸福的滋味，浇在米饭上能吃下一大碗！
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1.土豆切好后如果不马上使用的话，可以泡在冷水里防止变色
2.煮的时候要避免煮干，煮到自己喜欢的浓稠度就可以出锅了
3.椰浆如果长时间高温炖煮会产生油水分离的状况，影响口感，所以最后的时候加入就可以了~但是一定要是椰浆哦，不是椰汁饮料~
