芋头排骨焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  选带脆骨肋排，吃饭不吐骨头

• 步骤 2：

  焯水，去血沫子

• 步骤 3：

  芋头胡萝卜滚刀块备好

• 步骤 4：

  炸下肋排

• 步骤 5：

  过油翻炒

• 步骤 6：

  放生抽两勺老抽一勺，加盐和白胡椒粉调味

• 步骤 7：

  米饭加适量水

• 步骤 8：

  倒入炒好的菜

• 步骤 9：

  选灶烧饭或者普通饭都可以，灶烧饭会有金黄色的锅巴，喜欢嚼头的可选

• 步骤 10：

  空档再炒个青菜

• 步骤 11：

  好啦，水量刚好

• 步骤 12：

  好饿好饿

• 步骤 13：

  素炒青椒配芋头排骨焖饭