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步骤 1:
把红油菜洗净,摘成小段(油菜杆的红皮撕掉,不然会有苦味)沥水,拍烂一颗大蒜放于表面,接着放上干辣椒段,花椒。
步骤 2:
锅里倒入食用油,油温够了就把油菜、蒜、干辣椒段、花椒,放入锅里翻炒,翻炒至熟。最后加入盐、味精、鸡精就可以出锅了!
少油对身体更健康哦~
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