肉沫酱香鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  取出鸡蛋干

• 步骤 3：

  沿着鸡蛋干一边切斜大片

• 步骤 4：

  放至铺有生菜的餐碟中备用

• 步骤 5：

  葱姜、瘦肉洗净后切碎

• 步骤 6：

  起锅油热后爆香葱姜后放入肉沫

• 步骤 7：

  翻炒断生变色后加入香菇酱和郫县豆瓣酱

• 步骤 8：

  炒至混合出红油关火

• 步骤 9：

  再均匀淋在鸡蛋干上

• 步骤 10：

  上桌开吃

• 步骤 11：

  香辣开胃又好吃