麻辣蛋干拌粉丝#沈师傅神奇蛋干#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，干粉丝一把，鸡蛋干一包，葱适量。

• 步骤 2：

  鸡蛋干切丝，干粉丝提前泡软，煮熟后捞出，沥干水份。

• 步骤 3：

  葱切细，熟花生拍碎，辣椒油制作，把适量辣椒粉，花椒粉装入碗里，油锅烧热油后淋到辣椒粉上，拌均即可。

• 步骤 4：

  煮好的粉丝，鸡蛋干倒入大碗中。

• 步骤 5：

  加入盐，生抽，醋，糖，香油，辣椒油。

• 步骤 6：

  再把花生碎，葱花倒入。

• 步骤 7：

  拌匀后即可食用。

• 步骤 8：

  麻辣鲜香~

• 步骤 9：

  吃的过瘾呢！