酱炖溜达鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡分割出来，用水煮开三五分钟，其中多加点料酒去腥，捞出备用

• 步骤 2：

  锅里放少许油把鸡放入翻炒，放葱姜，大料，酱油，糖，料酒，继续翻炒

• 步骤 3：

  炒到上色加汤炖，大约四十分钟