干锅贻贝的做法步骤

• 步骤 1：

  贻贝用刷子清洗干净。

• 步骤 2：

  这次买的贻贝超级大，第一次遇到这么大的贻贝。

• 步骤 3：

  将贻贝放入锅里，加一大勺料酒。

• 步骤 4：

  盖上锅盖，中火煮几分钟。

• 步骤 5：

  中途打开看一下，贻贝开口了就表示熟了。

• 步骤 6：

  出锅后表面撒一点葱花。

• 步骤 7：

  贻贝个头真的好大。

• 步骤 8：

  颜色有的发白，有的发黄，这是公母之别。

• 步骤 9：

  黄色的是母的，白色的是公的。

• 步骤 10：

  肉质厚实饱满，味道特别鲜美。